أضاحي العيد: أكثر من ألف بقرة وخروف تصل إلى مجازر الشرقية في أول أيام عيد الأضحى

 

أثنى المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، على الجهود المبذولة من مديرية الطب البيطري استعدادًا لعيد الأضحى المبارك والإشراف الدقيق على ذبح الأضاحي للمواطنين بالمجان في المجازر الحكومية المعتمدة، ومنع الذبح العشوائي في الطرق والشوارع أو خارج المجازر، وذلك حفاظًا على سلامة لحوم الأضاحي وتجنبًا لتلوث البيئة، مع تطبيق الغرامات على المخالفين، بالإضافة إلى تكثيف حملات التفتيش على محلات الجزارة ومتاجر بيع وحفظ وتداول اللحوم بالتعاون مع مباحث التموين والرقابة التموينية للتأكد من جودة وسلامة المنتجات المعروضة، وحماية صحة وسلامة المواطنين.

وفي سياق متصل، صرح الدكتور إبراهيم متولي، وكيل الوزارة لمديرية الطب البيطري، بأنه خلال أول أيام عيد الأضحى المبارك، قامت فرق المديرية بالمرور المكثف على مجازر أبو حماد والقرين والصالحية وأولاد صقر وكفر صقر، وكذلك الوحدات المحلية التابعة لمركز ومدينة منيا القمح (شلشلمون، الجديدة، الصنافين)، وذلك لمتابعة سير العمل في المجازر واستقبال أضاحي المواطنين بالمجان.

وتم ذلك بالتعاون الوثيق مع مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم ومدير إدارة الإرشاد، وسط أجواء من الفرح والبهجة، حيث جرى الكشف الدقيق على الأضاحي قبل الذبح وفحص اللحوم بعد الذبح، وتوفير الاستضافة المناسبة لحين الانتهاء من عملية الذبح والإشراف الكامل على أعمال الذبح والتجهيز.

وأكد مدير المديرية على ذبح (1129) أضحية داخل المجازر الحكومية بالمجان خلال أول أيام عيد الأضحى، مع تفعيل عمل غرفة العمليات المركزية بمديرية الطب البيطري والغرف الفرعية بالإدارات الخارجية التابعة في مختلف مراكز المحافظة لتلقي الشكاوى والاستجابة السريعة لها، إلى جانب تفعيل بروتوكول التعاون مع جهاز شئون البيئة لرصد ومنع حالات الذبح خارج المجازر المخصصة، لما يسببه ذلك من تلوث للحوم والبيئة بمخلفات الأضاحي، وذلك حرصًا على صحة وسلامة المواطنين.

 

Exit mobile version