فوائد بذور الفلفل الحلو | البوابة
شارك
تعتبر بذور الفلفل الحلو Sweet Pepper Seeds جزء صغير من ثمرة الفلفل، وغالبًا ما يتم التخلص منها عند الطهي أو الأكل، تحتوي هذه البذور على فوائد غذائية صحية، منها العناصر المفيدة مثل الألياف، المعادن، والمركبات النباتية المضادة للأكسدة.
فوائد بذور الفلفل الحلو
بذور الفلفل الحلو رغم صِغر حجمها قد تكون عنصر داعم لصحة الجهاز الهضمي، القلب، والمناعة لكن عند استهلاكها باعتدال:
- تساعد بذور الفلفل الحلو في تحسين عملية الهضم، تقليل الإمساك، ودعم صحة الأمعاء.
- تحتوي بذور الفلفل الحلو على مركبات نباتية تساعد في محاربة الجذور الحرة.
- يساهم في الوقاية من الأمراض المزمنة ودعم صحة الجلد.
- مفيدة لصحة القلب.
- تحتوي الألياف ومضادات الأكسدة الموجودة فيها وقد تساهم في خفض الكوليسترول الضار، وتعزيز صحة الأوعية الدموية.
- يساعد على إبطاء امتصاص السكر في الدم، مما يساهم في تنظيم مستوياته.
- تحتوي على نسبة جيدة من الكالسيوم، المغنيسيوم، والزنك لأنها معادن مهمة لصحة العظام والجهاز العصبي.
- تساعد على تعزيز المناعة بفضل الفيتامينات والمركبات النباتية فيها، تساعد على تقوية جهاز المناعة ومقاومة الالتهابات.
فوائد الفلفل الحلو الأخضر
- يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C لأنه يقوي جهاز المناعة ويساعد الجسم على مقاومة الالتهابات.
- دعم صحة العين لأنه غني باللوتين والبيتا كاروتين، ويساهم في الوقاية من ضعف النظر والأمراض المرتبطة بتقدم العمر مثل التنكس البقعي.
- خفض مستويات الكوليسترول الضار وضبط ضغط الدم بفضل الألياف والبوتاسيوم.
- تنظيم الهضم لأنه يحتوي على الألياف الموجودة فيه تحسن من حركة الأمعاء وتقلل من مشاكل الإمساك.
- مثالي للرجيم وخسارة الوزن، لأنه يمنح الشبع مع سعرات قليلة.
- تعزز إنتاج الكولاجين، ما يمنح البشرة نضارة ويقوي الشعر.
- تقليل الالتهابات المزمنة في الجسم.
شارك
تعليقات