التشغيل التجريبي لأربعة مجازر جديدة في ثلاث محافظات تعلنه وزيرة التنمية المحلية

أعلنت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والقائم بأعمال وزير البيئة، عن بدء التشغيل التجريبي لأربعة مجازر جديدة هذا الأسبوع في ثلاث محافظات هي المنوفية وكفر الشيخ والدقهلية. يأتي هذا ضمن خطة وزارة التنمية المحلية لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية في جميع المحافظات.

تفاصيل التشغيل التجريبي للمجازر الجديدة

جاء ذلك خلال استعراض وزيرة التنمية المحلية لتقرير قدمته اللجنة الفنية برئاسة الدكتور زغلول خضر، مستشار الوزيرة لشئون المجازر والبيئة، حول نتائج الزيارة الميدانية التي تمت هذا الأسبوع لمتابعة المجازر الحكومية الجديدة والمطورة في المحافظات.

المجازر في محافظة المنوفية

في محافظة المنوفية، تم التشغيل التجريبي لمجزر شبين الكوم بتكلفة إجمالية تبلغ 45.9 مليون جنيه. يمتد المجزر على مساحة حوالي 3000 متر مربع ويحتوي على صالة رئيسية لذبح المواشي بمساحة 700 م². يتضمن المجزر صندوقي ذبح؛ الأول يتيح ذبح 15-20 رأس بوزن 300-450 كجم، والثاني لنفس المعدل ولكن للأوزان من 400 إلى 650 كجم. كما يضم المجزر صالة لذبح الأغنام بمساحة 200 م²، بالإضافة إلى غرف إدارية وخدمات بمسطح حوالي 180 م².

بالإضافة إلى ذلك، تم تشغيل مجزر جنزور الآلي في مدينة بركة السبع، الذي يمتد على مساحة 1000 م² وبتكلفة إجمالية تقدر بحوالي 29.4 مليون جنيه. يتضمن المجزر عنابر ذبيح، غرف حفظ (ثلاجات)، ومكاتب إدارية.

المجازر في محافظة كفر الشيخ

أما في محافظة كفر الشيخ، فقد تم تسليم المجزر الثالث في مدينة دسوق، والذي يمتد على مساحة 2000 متر مربع وبتكلفة تقدر بحوالي 27.3 مليون جنيه. يضم المجزر صالة لذبح المواشي وآخرى لذبح الأغنام بمساحة 500 م². بالإضافة إلى ذلك، يحتوي المجزر على غرف إدارية وخدمات وأنظمة لمقاومة الحريق، مع خزانات لاستيعاب مخرجات المجزر.

المجزرة الرابعة في محافظة الدقهلية

وفي محافظة الدقهلية، تم تسليم مجزر السنبلاوين هذا الأسبوع، الذي يمتد على مساحة 3000 متر مربع بتكلفة إجمالية حوالي 26.4 مليون جنيه. يحتوي المجزر على صالة ذبح للمواشي وآخرى للأغنام، مع مباني إداري ومرافق مختلفة.

التركيز على السلامة والمراقبة

أكدت وزيرة التنمية المحلية أن جميع المجازر الجديدة تتضمن أنظمة لمراقبة السلامة والتغذية المائية، بالإضافة إلى شبكة صرف صحي ونظام لمقاومة الحريق. وأشارت إلى أهمية الإسراع في تنفيذ باقي المجازر لتلبية احتياجات المواطنين من اللحوم الحمراء الآمنة.

التزام الوزارة بتطوير المجازر

وشددت الدكتورة منال عوض على حرص الوزارة على مواكبة توجيهات رئيس الجمهورية في تطوير المجازر الحكومية، وتحسين مستوى البنية التحتية وفقاً لأحدث المواصفات الفنية والبيئية. يسعى هذا المشروع إلى تحسين الخدمات المقدمة للمواطنين والاستفادة من المخلفات الحيوانية من خلال وحدات إنتاج الكومبوست.