«ابدأ يومك صح» أطعمة لتناولها على معدة فارغة: هضم سهل وطاقة متجددة

يستعد جسمك لاستقبال يوم حافل بالنشاط في الصباح، ولكن هل تساءلت يومًا عن أهمية وجبتك الأولى بعد الاستيقاظ مباشرةً؟، فالخبراء يؤكدون أن ما تتناوله صباحًا يرسم ملامح يومك، من الحفاظ على طاقتك، تنظيم الهضم، وصولًا إلى تحقيق التوازن الهرموني، لذا، اختيار الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية هو المفتاح، وفقًا لموقع “تايمز ناو”

يؤكد الخبراء أن تناول الطعام على معدة فارغة له تأثير بالغ على مستويات الطاقة، عمليات الأيض، والصحة العامة، فالألياف الغذائية تلعب دورًا محوريًا في تيسير عملية الهضم، مما يجعلها مكونًا أساسيًا لوجبة الإفطار، لذا، إليك بعض الخيارات التي يُنصح بتناولها صباح كل يوم بعد الاستيقاظ

إن الاهتمام بما تتناوله على الريق يمثل استثمارًا في صحتك، فالفطور الصحي يساهم في تعزيز التركيز والإنتاجية طوال اليوم، بالإضافة إلى تحسين المزاج والحفاظ على وزن صحي، كما أن اختيار الأطعمة المناسبة يمكن أن يساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية

بذور الشيا

بذور الشيا المنقوعة ليلًا كنز غذائي، فهي غنية بالألياف والبروتين، وعملية النقع تُحسن من سهولة هضمها، وتساعدها على تكوين قوام هلامي، مما يسهل عملية الهضم، يعزز الترطيب، ويساعد في التحكم بالوزن

أضف ملعقتين كبيرتين من بذور الشيا المنقوعة إلى كوب من الماء أو الحليب يوميًا لتعزيز مستويات أوميجا 3 ومضادات الأكسدة في جسمك، مما يساعد على طرد السموم، تنظيم حركة الأمعاء، وترطيب الجسم، كما تساهم في استقرار مستويات السكر في الدم والطاقة

اللوز

نقع اللوز طوال الليل لا يعزز قيمته الغذائية فحسب، بل يجعله أسهل في الهضم، ويوفر فوائد صحية جمة عند تناوله صباحًا، إليك بعض هذه الفوائد

– تحسين الهضم.
– تعزيز امتصاص العناصر الغذائية.
– تحسين وظائف المخ.
– تنظيم صحة القلب.
– ملمس بشرة أفضل.

اللوز غني بفيتامين هـ، الدهون الصحية، المغنيسيوم، والبروتين النباتي، وعند نقعه، تتنشط الإنزيمات التي تساعد الجسم على امتصاص العناصر الغذائية بكفاءة أكبر، كما يزيل النقع العفص وحمض الفيتيك، مما يجعله أسهل في الهضم ويقلل من تأثيره على المعدة

الزبيب

قد لا يفضّل الكثيرون الزبيب، لكن نقعه طوال الليل يجعله خيارًا ممتازًا، فهو يحسن الهضم، يزيد مستويات الطاقة، ويدعم جهود إنقاص الوزن والتحكم فيه

يشير الخبراء إلى أن نقع الزبيب في الماء يجعله أكثر ليونة، مما يسهل هضمه ويخفف من الإمساك، كما أنه مصدر طبيعي للطاقة، ومصدر جيد للحديد، مما قد يساعد في مكافحة الشعور بالتعب

التمر

للحصول على دفعة طاقة سريعة، تناول تمرة، فهي غنية بالألياف القابلة للذوبان، مما يساعد على الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وتخفيف الإمساك، كما أن التمر غني بالبوتاسيوم، الذي يساعد في علاج اضطرابات المعدة والإسهال