«احذر» من سرطان البروستاتا إلى الحساسية المفرطة: مضاعفات الإفراط في تناول بذور الشيا

بذور الشيا من أشهر البذور الصحية، ورغم فوائدها الكبيرة لصحتك العامة إلا أنها قد تشكل خطرًا جسيمًا على صحتك عند الإفراط في تناولها، بحسب موقع تايمز ناو

تتميز بذور الشيا بفوائد جمة، فهي مصدر غني بالألياف والبروتين والكالسيوم والمغنيسيوم، بالإضافة إلى أحماض أوميغا 3 الدهنية النباتية، مما يجعلها إضافة قيمة لأي نظام غذائي يسعى لتعزيز التغذية، ويمكن دمجها في مختلف أنواع الأطعمة للاستفادة من قيمتها الغذائية العالية

ماذا يحدث عند تناول كمية كبيرة من بذور الشيا؟

وفقًا لتوصيات الأطباء، تعتبر الحصة القياسية من بذور الشيا حوالي 28.85 جرامًا، أي ما يعادل ملعقتين ونصف كبيرتين، لذا من الضروري الانتباه إلى هذه الكمية عند تقدير حجم الحصة ومحتوى بذور الشيا فيها، وتجاوز هذه الكمية الموصى بها قد يؤدي إلى بعض المشاكل الصحية

مشاكل في الجهاز الهضمي

بفضل محتواها العالي من الألياف، تساعد بذور الشيا في الوقاية من الإمساك وعلاجه، ولكن الإفراط في تناولها قد يتسبب في مشاكل هضمية مثل الغازات والانتفاخ وآلام المعدة، لذلك يُنصح بإضافة الألياف إلى النظام الغذائي تدريجيًا لتقليل الآثار الجانبية المحتملة

أيضًا، يمكن نقع بذور الشيا في الماء وتناولها في الصباح لتحسين حركة الأمعاء، ولكن إذا كنت تعاني من التهاب الأمعاء، يجب تجنب تناول بذور الشيا بانتظام

خطر الاختناق

يحذر الأطباء من أن تناول كميات كبيرة من بذور الشيا الجافة قد يزيد من خطر الاختناق، خاصةً للأشخاص الذين يعانون من صعوبة في البلع أو لديهم تاريخ من انسداد المريء، وبما أن بذور الشيا تمتص ما يصل إلى 27 ضعف وزنها من الماء، فإن تناولها جافة ثم شرب الماء بعدها قد يؤدي إلى تمددها والتصاقها في الحلق، مما يسبب الاختناق

الحساسية

قد تسبب بذور الشيا ردود فعل تحسسية لدى بعض الأشخاص، مثل الحكة وضيق التنفس، وعلى الرغم من أن هذه الحالات نادرة، فقد تم تسجيل بعض حالات الحساسية تجاه بذور الشيا، وتشمل أعراضها المحتملة:

الدوخة

الإكزيما والحكة في اليدين

تورم الوجه

تفاعلات أدوية السكري

تساعد بذور الشيا في تنظيم مستوى السكر في الدم عن طريق إبطاء امتصاص الكربوهيدرات، ومع ذلك، فإن تناول كميات كبيرة منها مع أدوية أو مكملات السكري قد يعزز تأثيرها بشكل كبير، لذا يجب مراقبة مستوى السكر في الدم بعناية واستشارة الطبيب بشأن تعديل الأدوية إذا لزم الأمر

سرطان البروستاتا

تشير الدراسات إلى أن بذور الشيا قد تؤثر على خطر الإصابة بسرطان البروستاتا، حيث قد تزيده أو تقلله، ويعزى هذا التأثير المحتمل إلى حمض ألفا لينولينيك (ALA)، الذي تعتبر بذور الشيا مصدرًا غنيًا به، إذ توفر 2.5 ملعقة كبيرة منها حوالي خمسة جرامات

وقد وجدت إحدى المراجعات لعدة دراسات أن زيادة تناول حمض ألفا لينولينيك (ALA) قد يزيد قليلاً من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا

كيفية إضافة بذور الشيا إلى نظامك الغذائي؟

يمكنك دمج بذور الشيا في نظامك الغذائي بسهولة عن طريق إضافتها إلى زجاجة الماء الخاصة بك وشربها على مدار اليوم، أو الاستمتاع بها في مشروب بارد من اختيارك، كما يمكنك رشها على الحساء والسلطات والحلويات وحتى الزبادي لإضافة قيمة غذائية لوجباتك