في إطار المتابعة المستمرة من وزارة التموين والتجارة الداخلية لمنظومة الخبز البلدي المدعم، عقد الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية اجتماعًا هامًا مع كل من عبد الله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز، وهاني مكي نائب رئيس شعبة مخابز الجيزة، وذلك بهدف الاطمئنان على سير العمل بكفاءة في المخابز التموينية، وتذليل أية عقبات تواجه أصحاب المخابز لضمان استمرار تقديم الخبز المدعم للمواطنين بجودة عالية،
وقد حضر الاجتماع عدد من كبار المسؤولين، بمن فيهم اللواء وليد أبو المجد نائب وزير التموين، وحسام الجراحي مساعد الوزير للرقابة، وأحمد كمال معاون الوزير والمتحدث الرسمي للوزارة، بالإضافة إلى مجدي عبد الحليم رئيس الإدارة المركزية للتوزيع، وسامح السيد رئيس الإدارة المركزية للشئون المالية والإدارية بهيئة السلع التموينية، ومصطفى إسماعيل رئيس الإدارة المركزية لشئون مكتب نائب رئيس هيئة السلع التموينية،
وقد تم خلال الاجتماع استعراض أهم التحديات التي تواجه أصحاب المخابز، وبحث سبل تعزيز التعاون بين الوزارة والشعبة بهدف ضمان استقرار المنظومة وتحقيق العدالة في توزيع الدعم، كما شمل اللقاء مناقشة عدة محاور أساسية تضمنت ما يلي:
- مراجعة دقيقة لعناصر تكلفة إنتاج الخبز،
- استعراض آليات فعالة لتحسين نظم التشغيل وضمان انتظام سير العمل داخل المخابز،
- مناقشة شاملة لملف التأمينات الاجتماعية للعاملين في المخابز،
- التأكيد القاطع على استمرار توافر الدقيق اللازم وبأسعار مناسبة،
- التثبيت على سعر الرغيف للمواطن عند 20 قرشًا،
- التأكيد على الالتزام الكامل بالمواصفات القياسية لضمان جودة المنتج النهائي المقدم للمواطنين،
وفي ختام الاجتماع، أكد الدكتور شريف فاروق على استمرار الوزارة في جهودها لتطوير آليات العمل داخل منظومة الخبز، والعمل المتواصل على تحسين جودة الخدمة المقدمة للمواطنين، مشددًا على الدور المحوري الذي تقوم به شعبة المخابز في تحقيق هذه الأهداف،
من جانبه، أعرب عبد الله غراب عن دعمه الكامل للجهود المبذولة من قبل وزارة التموين، مؤكدًا وقوف شعبة المخابز وأصحابها صفًا واحدًا خلف القيادة السياسية والوزارة، باعتبارهم خط الدفاع الأول في تأمين رغيف الخبز المدعم للمواطنين، كما أشاد بالحرص الشديد من جانب الدولة على تحقيق التوازن الدقيق بين استدامة الدعم وضمان جودة المنتج، الأمر الذي يعكس التزام الحكومة الراسخ بخدمة المواطنين وتحقيق العدالة الاجتماعية،