«اكتشاف مبهر!» مركب في الشاي والكاكاو قد يخفض ضغط الدم

الدراسة، التي قامت بتحليل نتائج 145 تجربة عشوائية، أظهرت أن تناول مستخلصات من الشاي أو الكاكاو أو العنب أدى إلى تحسن ملحوظ في وظائف بطانة الأوعية الدموية لدى الأفراد الأصحاء وكذلك لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، بل إن بعض هذه التأثيرات كانت قريبة من تلك التي تحققها الأدوية التقليدية، مما يفتح الباب أمام استراتيجيات وقائية جديدة

لا يقترح الباحثون أن الفلافان-3-أولز يمكن أن يحل محل الأدوية الموصوفة، لكنهم يشيرون إلى أن سهولة الحصول على هذه الأطعمة ومذاقها المستساغ قد يوفران دعمًا إضافيًا قيّمًا للأفراد الذين يسعون إلى التحكم في ارتفاع ضغط الدم، مما قد يقلل الحاجة إلى تناول أدوية إضافية، وهذا يمثل إضافة قيمة للاستراتيجيات الصحية المتبعة

لماذا تعتبر وظيفة الخلايا البطانية مهمة؟

البطانة هي طبقة رقيقة من الخلايا تبطن الأوعية الدموية، وتعمل كحاجز للحفاظ على العناصر الغذائية الضرورية ومنع تسرب السموم، مما يقلل من التصاق الصفائح الدموية وتكوين الجلطات، بالإضافة إلى الاستجابة للإصابات، وكل ذلك يسهم في صحة الأوعية الدموية بشكل عام

تقاس وظيفة بطانة الأوعية الدموية من خلال تمدد الأوعية الدموية بوساطة التدفق، وحتى الزيادة الطفيفة في هذا التمدد (حوالي 1%) يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة تتراوح بين 8 و 13%، مما يؤكد أهمية الحفاظ على وظيفة البطانة الصحية لتقليل المخاطر القلبية الوعائية

ما الأطعمة التي تحتوي على الفلافان-3-أولز؟

الفلافان-3-أولز هي فئة فرعية من الفلافونويدات، وهي متوفرة بكثرة في الأطعمة غير المعالجة مثل الشوكولاتة الداكنة والشاي الأخضر أو الأسود، ولكنها قد تكون أقل في شوكولاتة الحليب أو الشاي المنكه، لأن المعالجة قد تتلف أو تزيل هذه المركبات المفيدة

مركبات طبيعية أخرى قد تدعم صحة القلب

لا يعتبر الفلافان-3-أولز هو المركب الطبيعي الوحيد الذي يجري البحث فيه لتقييم قيمته في دعم صحة القلب والأوعية الدموية، فهناك مركبات أخرى تحمل وعودًا كبيرة في هذا المجال

قد يساعد الريسفيراترول، وهو مركب موجود في العنب، على تحسين التحكم في ضغط الدم ووظيفة الأوعية الدموية، مما يجعله إضافة قيمة للنظام الغذائي الصحي للقلب

قد تعمل أحماض أوميجا 3 الدهنية، الموجودة في الأسماك وبذور الكتان والجوز وبعض البذور الأخرى، على تقليل الدهون الثلاثية وتثبيت نظم القلب وتقليل خطر الوفاة القلبية، مما يجعلها جزءًا أساسيًا من نظام غذائي صديق للقلب

تتم أيضًا دراسة مستخلص الثوم والكيرسيتين لتقييم تأثيراتهما المحتملة على خفض ضغط الدم، مما يوسع نطاق الخيارات الطبيعية المتاحة لدعم صحة القلب والأوعية الدموية