أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الوزارة تعمل بتوجه استراتيجي يعتمد على التعاون المثمر مع القطاع الخاص، وتوفير السلع بشكل دائم، بالإضافة إلى تنويع مصادر الاستيراد، ويتم ذلك بالتنسيق الكامل مع الغرف التجارية، ويهدف هذا التوجه إلى تأمين احتياجات الدولة من الأقماح والسلع الأساسية الأخرى.
وفي مداخلة له على قناة إكسترا نيوز، أوضح شريف فاروق أن مصر تستورد الأقماح من حوالي 22 دولة، وتحافظ على علاقات قوية مع جميع الدول المصدرة للحبوب وغيرها من السلع الضرورية، كما شدد على أهمية إتاحة السلع والإيمان بآليات السوق الحر لضمان استقرار الأسواق.
وأشار شريف فاروق إلى أن مبادرة “سوق اليوم الواحد” انطلقت في نوفمبر الماضي بسوق واحد، ثم توسعت لتشمل خمسة أسواق في القاهرة، وشهدت تطورًا ملحوظًا بحضور اتحاد الغرف افتتاح سوق في الإسكندرية، ووصل عدد الأسواق إلى 300 سوق يوم واحد في مختلف المحافظات، بفضل التعاون المثمر بين المحافظين والغرف التجارية.
وتابع وزير التموين أن “سوق اليوم الواحد” يساهم في تقليل حلقات الإمداد، مما يسمح بالسيطرة على الأسعار وعدم ارتفاعها، كما يتيح لصغار المزارعين فرصة لعرض منتجاتهم مباشرة للمستهلكين، وأضاف أنه تم إطلاق المرحلة الثانية من المبادرة في 20 مايو، ليصل عدد الأسواق إلى 260 سوق يوم واحد في جميع المحافظات.
وأكد وزير التموين أن المخزون الاستراتيجي للدولة آمن ويتجاوز الستة أشهر في معظم السلع الأساسية، بل ويصل إلى ضعف هذه المدة في بعض الأحيان، مع وجود القدرة على تعزيز هذه الأرقام وزيادتها حسب الحاجة.