عند اتباع أنظمة غذائية لإنقاص الوزن، غالبًا ما نعتمد على تقليل السعرات الحرارية وتجنب بعض الأطعمة، مما يجعلنا بحاجة إلى مأكولات تمنحنا شعورًا بالشبع لفترة أطول, مما يساعد في رحلة إنقاص الوزن
البروتين عنصر غذائي أساسي لصحة العضلات والمناعة والعديد من العمليات الحيوية الأخرى، كما أنه يعزز الشعور بالشبع بين الوجبات، ويدعم فقدان الوزن والحفاظ على وزن صحي، وبحسب موقع “Health”، هناك مجموعة من الأطعمة الغنية بالبروتين التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة, مما يساهم في تحقيق أهدافك الصحية
لذا، دعونا نستعرض بعض الخيارات الممتازة التي يمكنك دمجها في نظامك الغذائي لتعزيز الشبع والمساهمة في رحلتك نحو وزن صحي:
الجبن القريش
الجبن القريش يتميز بمحتواه العالي من البروتين مقارنة بالعديد من ألواح البروتين الأخرى، ويمكن إضافته بسهولة إلى وجباتك، كما أن كوبًا واحدًا من الجبن القريش يمد الجسم بكميات كبيرة من فيتامين ب12 والكالسيوم والسيلينيوم والفوسفور, مما يجعله إضافة مغذية لنظامك الغذائي
الزبادي اليوناني
الزبادي اليوناني يحتوي على ضعف كمية البروتين الموجودة في الزبادي العادي، بالإضافة إلى كونه غنيًا بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم، الذي يلعب دورًا حيويًا في صحة العظام والقلب والهرمونات، ويكفي كوب واحد من الزبادي اليوناني لتغطية 21% من احتياجاتك اليومية من الكالسيوم, مما يعزز صحتك العامة
التونة
التونة المعلبة تعد مصدرًا ممتازًا لأحماض أوميجا 3 الدهنية والفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ب12 والسيلينيوم، ويمكن تناول التونة المعلبة كوجبة خفيفة أو إضافتها إلى السلطات وأطباق الحبوب لزيادة محتواها من البروتين, مما يجعلها خيارًا متعدد الاستخدامات ومغذيًا
الحمص المحمص
الحمص المحمص يتميز بقرمشته ومذاقه الشهي وسهولة حمله، مما يجعله خيارًا مثاليًا كوجبة خفيفة غنية بالبروتين، كما أنه مصدر جيد للعديد من العناصر الغذائية الأخرى، بما في ذلك الألياف والمغنيسيوم والمنجنيز وحمض الفوليك, مما يعزز صحة الجهاز الهضمي ويوفر الطاقة اللازمة
صدور الدجاج
تحتوي صدور الدجاج على 26 جرامًا من البروتين في كل وجبة، مما يجعلها من أفضل مصادر البروتين التي يمكنك تناولها، وهي أيضًا مصدر جيد للعديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ب 6 والفوسفور والزنك والسيلينيوم, مما يدعم وظائف الجسم المختلفة
العدس
العدس هو مصدر ممتاز للبروتين النباتي، كما أنه غني بالألياف وفيتامينات ب والمغنيسيوم والزنك والحديد والبوتاسيوم، ولتناول وجبة خفيفة غنية بالبروتين، يمكنك تجربة العدس المحمص أو إعداد سلطة العدس عن طريق خلط العدس مع الأعشاب المفرومة وصلصة زيت الزيتون, مما يجعله خيارًا مغذيًا ومتنوعًا
البيض
البيض يعد مصدرًا ممتازًا للبروتين، حيث تحتوي بيضتان كبيرتان على نسبة بروتين مماثلة لتلك الموجودة في العديد من ألواح البروتين، كما يحتوي البيض على عناصر غذائية أساسية أخرى مثل فيتامين ب12 والسيلينيوم وفيتامين أ, مما يجعله إضافة قيمة لنظامك الغذائي
ما كمية البروتين التي تحتاجها فعليًا يوميًا؟
الكمية الغذائية الموصى بها من البروتين حاليًا هي 0.8 جرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم، ومعظم الأشخاص النشطين بدنيًا والذين يمارسون الرياضة بانتظام يحتاجون إلى تناول ما بين 1.2 و2.0 جرام من البروتين يوميًا لكل كيلوجرام للحفاظ على كتلة العضلات، وقد تحتاج إلى المزيد من البروتين إذا كنت تسعى إلى بناء العضلات أو فقدان دهون الجسم, لذا، استشر أخصائي تغذية لتحديد الكمية المناسبة لك