في بثين مباشرين لليوم السابع من كفر الشيخ، تم تسليط الضوء على “سيدات مكافحات… شتل الأرز مهنة وغية”، وشعار “شوف الجمال.. شتل الرز في حقول كفر الشيخ”، حيث برزت صور رائعة لمزارعات من كبار السن يقضين سنوات طويلة في حقول الأرز منذ نعومة أظفارهن، تتراوح خبرتهن بين 15 و40 عامًا، لتجسد هذه المشاهد عظمة العمل الزراعي وأصالته في دلتا مصر الخصبة.
عدسة اليوم السابع رصدت مراحل زراعة الأرز المتنوعة، بدءًا من بذور التقاوي المنتقاة بعناية، مرورًا بزراعة الشتلات وتقليعها، وصولًا إلى نقلها للأراضي المجهزة خصيصًا لزراعة الأرز، وقبل هذه المرحلة، تجري عملية تسوية دقيقة للأرض، يطلق عليها محليًا “اللواط”، حيث يتم استخدام الخيول وقطعة خشبية كبيرة مدعمة بقطع حديدية لتسوية الأرض، يقود هذه العملية مزارع متمرس لضمان استواء التربة بشكل مثالي.
زراعة الأرز تتطلب اهتمامًا خاصًا، حيث يحتاج إلى:
- السماد المغذي لنموه السليم.
- الري المنتظم الذي يضمن ترطيب التربة بشكل كاف.
- التخلص من الحشائش الضارة التي تنافس الأرز على الغذاء.
- مكافحة الحشرات والآفات التي تهدد المحصول.
- المراقبة المستمرة للأمراض النباتية المحتملة.
سعادة الفلاحين والفلاحات بشتلهم للأرز
سعادة مزارعة في شتل الارز
سيدة تعمل في شتل الأرز من 40 سنة
فرحة المزارعات خلال شتلهن للأرز