انخفاض أسعار الغذاء العالمية في مايو

أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، يوم الجمعة الماضي، عن انخفاض أسعار السلع الغذائية العالمية خلال شهر مايو، ويعزى هذا الانخفاض إلى تراجع ملحوظ في أسعار الحبوب والسكر والزيوت النباتية

نظرة على مؤشر الفاو

سجل مؤشر الفاو، الذي يرصد التغيرات الشهرية في أسعار مجموعة من السلع الغذائية الأكثر تداولاً على مستوى العالم، 127.7 نقطة في مايو، بانخفاض قدره 0.8% عن شهر أبريل، وهذا يعكس تحولات مهمة في الأسواق العالمية

وعلى الرغم من أن قراءة شهر مايو كانت أعلى بنسبة 6% على أساس سنوي، إلا أنها لا تزال أقل بنسبة 20% من الذروة التي سجلها المؤشر في مارس 2022، وذلك في أعقاب الغزو الروسي الشامل لأوكرانيا، والذي تسبب في حرب مدمرة بين اثنين من كبار منتجي الحبوب في العالم

تراجع أسعار الحبوب

أشارت الفاو إلى أن مؤشر أسعار الحبوب قد انخفض بنسبة 1.8% على أساس شهري، ويعزى ذلك بشكل كبير إلى الانخفاض الحاد في أسعار الذرة العالمية، وقد تأثرت الأسعار بشكل إيجابي بالحصول القوي والإمدادات الوفيرة في الأرجنتين والبرازيل، بالإضافة إلى التوقعات بمحصول قياسي في الولايات المتحدة

كما شهدت أسعار القمح انخفاضاً بسبب تحسن ظروف المحاصيل في نصف الكرة الشمالي، وفي المقابل، ارتفعت أسعار الأرز بنسبة 1.4%، وذلك بفضل الطلب القوي على الأصناف العطرية وتقلب أسعار العملات

انخفاض أسعار الزيوت والسكر

من ناحية أخرى، تراجعت أسعار الزيوت النباتية بنسبة 3.7% مقارنة بشهر أبريل، وشمل هذا الانخفاض جميع أنواع الزيوت الرئيسية

كما انخفض مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار السكر بنسبة 2.6%، ويعكس هذا التراجع المخاوف بشأن التوقعات الاقتصادية العالمية، وضعف الطلب من صناعات الأغذية والمشروبات، بالإضافة إلى توقعات بانتعاش الإنتاج في الموسم المقبل

توقعات بإنتاج قياسي من الحبوب

في تقرير منفصل عن الحبوب، توقعت الفاو إنتاجاً عالمياً قياسياً من الحبوب يبلغ 2.911 مليار طن في عام 2025، وهو ما يمثل ارتفاعاً من 2.848 مليار طن في تقديراتها السابقة، وزيادة بنسبة 2.1% عن عام 2024