شهد أسواق البيض في مصر استقرارًا ملحوظًا في الأسعار اليوم مع جهود حكومية مكثفة لتنمية قطاع الثروة الداجنة الحيوي وتسعى الحكومة المصرية جاهدة لزيادة إنتاج البيض لتلبية الاحتياجات المتزايدة للسوق المحلية وتعزيز فرص التصدير من خلال تطوير البنية التحتية لمشروعات الدواجن المتكاملة خاصة في منطقة العزب بمحافظة الفيوم ويقدر إجمالي عدد منشآت الثروة الداجنة في مصر بنحو 38 ألف منشأة تشمل مزارع ومصانع أعلاف ومجازر ومنافذ بيع مما يعكس حجم الاستثمار الكبير في هذا القطاع
استقرار أسعار كرتونة البيض للمستهلك والجملة
سجل سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم استقرارًا عند 140 جنيها للمستهلك بينما تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض للمستهلك حول 135 جنيها وعلى صعيد أسعار الجملة فقد استقر سعر كرتونة البيض الأبيض بين 120 و 125 جنيها للطبق الأحمر في المزرعة وفقًا لتصريحات رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية عبد العزيز السيد
مصر تعزز مكانتها في تصدير الدواجن والبيض
نجحت مصر في الحصول على موافقة المنظمة العالمية للصحة الحيوانية oIE لتسجيلها رسميًا ضمن الدول التي تطبق نظام المنشآت الخالية من مرض إنفلونزا الطيور وقد ساهم ذلك في زيادة إنتاج مصر من البيض ليصل إلى 13 مليار بيضة سنويًا وهو ما يكفي الاستهلاك المحلي بل ويزيد عليه وتجدر الإشارة إلى أن الحكومة نفذت مشروع الدواجن التكاملي بالفيوم بهدف الحفاظ على السلالات المحلية وتعزيز الإنتاج
أسعار البيض في السوق المحلي
دعا اتحاد منتجي الدواجن وزارة التجارة والصناعة إلى سرعة إدراج صناعة الدواجن ضمن برامج التصدير خاصة بعد وجود نحو 30 مؤسسة خالية من إنفلونزا الطيور وتواصل عمليات التصدير وقد أشار تقرير لوزارة الزراعة إلى اعتماد وتسجيل 40 منشأة داجنة معزولة ضد إنفلونزا الطيور مما يفتح آفاقًا واسعة لتصدير الدواجن ومشتقاتها بعد توقف دام سنوات
- استقرار في أسعار البيض للمستهلك والجملة
- جهود حكومية لتنمية قطاع الثروة الداجنة
- زيادة الإنتاج وتحقيق الاكتفاء الذاتي
- مصر تعزز فرصها في تصدير الدواجن والبيض
- اعتماد منشآت خالية من إنفلونزا الطيور يفتح آفاق التصدير
تعليقات